Cartofi taranesti

dsc02502

Ingrediente:   cartofi, sare, boia rosie dulce , vegeta, ceapa rosie

Mod preparare:      se taie ceapa marunt si se caleste; separat intr-o oala cu apa vegeta si sare se fierb  umpic cartofi taiati cubulete  iar apoi se strecoara (umpicut mai tari ca pt piure). Cand ceapa s-a calit adaugam o jumate de lingurita de boia si si amestecam intr-una;  imediat dupa omogenizare adaugam cartofii peste  si se amasteca din nou dar cu grija pana devin foarte putin pastosi

Published in: on 05/06/2009 at 1:20 pm  Lasă un comentariu  

The URI to TrackBack this entry is: https://butireteteculinare.wordpress.com/2009/05/06/cartofi-taranesti/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: