Platou rece

DSC02881

Published in: on 05/31/2009 at 11:31 am  Lasă un comentariu  

Pasta de ton

dsc02628Ingrediente:

Ton in ulei , de preferinta  (Rio Mare)

Ceapa   1 mica

Margarina –1,5 lingura

Lamaie

Mustar

Piper

Sare

Prepararea:

Se stoarce bine carnea si se sfarma, ceapa se razuieste.

Pestele se amesteca bine cu margarina dupa care se adauga ceapa , un varf de lingurita de mustar si cativa stropi de lamaie sarea si piperul. Pentru a fi pufos,  continutul se da cu mixerul

Atentie la margarina si la ceapa !  daca e prea multa margarina e gretos, iar ceapa o iuteste daca e in exces

Published in: on 05/06/2009 at 1:04 pm  Comments (1)  

Dobos

dobosIngrediente:

Margarina

Sunca

Cascaval sau branza topita felii

Published in: on 05/06/2009 at 9:14 am  Lasă un comentariu  

Ciupercutse

ciuperciIngrediente:

Ou

Rrosi

Verdeturi pt ornare

Published in: on 05/06/2009 at 9:08 am  Lasă un comentariu  

Mamarutse

Ingrediente:

Rosii

Branza

Ceapa

Verdeturi pt ornare

Published in: on 05/06/2009 at 9:06 am  Lasă un comentariu