Tot ce e de casa e bun

Cu totii cunoastem foarte bine diferentele de gust in ceea ce priveste 19_09_2008_muraturi-si-zacusca-cu-bani-de-imprumut_7151 produsele din alimentari   si cele facute „De casa” : buchetul de gust , puritatea si sanatatea.

Primul exemplu este  carnea ;                          diferenta enorm de mare; gaditi-va la o supa de gaina facuta la tara, un galben auriu si un gust dumnezeiesc. O supa facuta la bloc cu carnea din alimentara; albicioasa, slab ingalbenita si un gust fortat de vegeta- sa prinda totusi ceva gust daca de carne nu.

post-39074-1217591418

Ceafa de porc din comert daca faceti un gratar si nu se consuma imediat, dupa cateva ore devine ca si un cauciuc de masina. Va aduceti aminte gratarul facut cand s-a taiat porcul in curtea   bunicilor, aveai impresia ca se topeste in gura;de gust nici nu mai vorbesc.

Alt exemplu important; Gemul, care de fapt este doar dulce si gelatinos, iar gustul nu difera de la un fruct la altul , nici pe paine nu se poate intinde .

cos-legume-timisoara4_b Legumele;  in special rosiile, varza  si multe altele( care sunt foarte multe).

Eu va propun un mic magazin  on line ,   Faceti de obicei zacusca acasa sau gem bun  in cantitati  mai mari ? Trimite-mi un comentariu iar eu sunt dispus sa cumpar . Exista atatea variante de posta acum, deci tranzactia nu e o problema.

Pe viitor ma gandesc sa-mi incep o afacere in domeniul  „facut de casa”.

Publicat on 05/09/2009 at 10:37 am  Lasă un comentariu  

The URI to TrackBack this entry is: https://butireteteculinare.wordpress.com/tot-ce-e-de-casa-e-bun/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: